糖尿病是一種可怕的疾病，因為長期高血糖會導(dǎo)致各種組織的慢性損傷和功能障礙，尤其是眼睛、腎臟、心臟、血管和神經(jīng)。而大豆卵磷脂可以修復(fù)胰腺細(xì)胞，分泌足夠的胰島素。磷脂也是構(gòu)成線粒體等生物膜的磷脂雙分子層的重要組成部分，可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的交換，有效地將血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi)，進(jìn)而為人體提供充足的營養(yǎng)。通過三羧酸循環(huán)。能量，降低人的血糖，改善和緩解糖尿病。

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