蛋黃卵磷脂PC-98T屬于高純度蛋黃卵磷脂，它的英文名字叫做Egg Yolk Lecithin (PC-98T)，使用了特殊的提取工藝，所以磷脂酰膽堿含量超過98％，是唯一經(jīng)過CFDA批準(zhǔn)的高純度注射級(jí)蛋黃卵磷脂。在保存的時(shí)候我們要注意將其保存在低于二十?dāng)z氏度的溫度之下，其廣泛的適用于脂肪乳和脂質(zhì)體。

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